Bueno, el título es algo difícil de entender, pero el concepto es fácil, oEmbed es un formato para devolver información sobre URLs que muestran contenido incrustable: imágenes, vídeos, …
Por ejemplo para Flickr sería:
http://www.flickr.com/services/oembed/?url=http%3A//www.flickr.com/photos/bees/2341623661/
Y el resultado en formato JSON sería:
{
"version": "1.0",
"type": "photo",
"width": 240,
"height": 160,
"title": "ZB8T0193",
"url": "http://farm4.static.flickr.com/3123/2341623661_7c99f48bbf_m.jpg",
"author_name": "Bees",
"author_url": "http://www.flickr.com/photos/bees/",
"provider_name": "Flickr",
"provider_url": "http://www.flickr.com/"
}
Existen librerías PHP y jQuery que funcionan con proxy para obtener la información.
Learning oEmbed: Convert Links Into Embedded Content